Parinca, o afacere cu bautura si fructe, demarata ca al doilea job, langa Ploiesti
Pere parfumate, inecate in traditionala palinca, imbie din sticle frumos ornate cu panza de rafie si panglici tricolore. Cand nu se ocupa de afaceri cu spirtoase, cei doi producatori isi castiga existenta din activitati mai putin insolite. Mihai Ciobanu este arhitect, iar Alexandra Gheorghe lucreaza in domeniul resurselor umane. "Pasionati de natura si de viata la tara", ei cresc pere in sticla, intr-o livada din Tomsani, judetul Prahova, scrie www.ziare.com.
"Proiectul a pornit de la faptul ca nu exista o oferta destul de mare pentru astfel de produse pe piata noastra. Produsul in sine a fost gandit pentru a creste fructe in sticle - pere, prune, mere, asta pentru ca beneficiam de o livada destul de mare la noi in curte. Bineinteles, dupa ce fructele au crescut a trebuit sa punem ceva in sticle", ne-a spus Mihai Ciobanu. Asa a luat nastere proiectul "Parinca", denumirea sugerand un joc de cuvinte, combinatia dintre para si palinca, adica cele doua componente ale produsului. "Am lansat proiectul anul trecut, cand am avut si prima productie de sticle, reusind sa scoatem 24 de sticle din cele 56 puse", a precizat arhitectul. Fiind inca la inceput de drum, ne zbatem sa intelegem tot procesul de crestere a fructelor in sticle. Procedeul in sine nu este unul inventat de noi, ci ne-am inspirat dupa mai multe poze vazute pe Internet despre alte afaceri de acest gen din afara tarii. Anul acesta am vrut sa crestem productia. Am reusit sa punem 80 de sticle si speram sa avem o productie de 60 de sticle. Pentru anul viitor speram sa putem pune intre 150-200 de sticle. Asadar, vrem sa crestem numarul de produse de la an la an", a mai spus prahoveanul.