De ce e bine să mănânci carne la garniță în sezonul rece
Carnea la garnită – adică bucăți de carne prăjite ușor și conservate în propria grăsime (untură) – are o serie de avantaje clare în sezonul rece, atât practice, cât și nutriționale și culturale. Iată motivele: Avantaje practice Rezistență îndelungată fără frigider – dacă e acoperită complet de grăsime, carnea se păstrează luni întregi într-un loc […]
